Diz a lenda que uma escrava alforriada (liberta) chamada "Pimpinela" vendia café torrado e moído em pilão de madeira nas ruas do Rio de Janeiro em meados de 1850, nas redondezas da atual Praça XV. Em 1947, a "Café Pimpinela" foi transferida da cidade do Rio de Janeiro para a cidade de Nova Iguaçu (ao redor dos bairros Califórnia, Ponte Branca, Maria da Luz e Pq. Ulisses, próximo da Rod. Pres. Dutra), permanecendo até os dias de hoje.
Atualmente, a "Café Pimpinela" é administrada pela gigante mineira no setor "Três Corações".
Atualmente, a "Café Pimpinela" é administrada pela gigante mineira no setor "Três Corações".
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